Budapest: Praktischer Strudelkochkurs
ID: GYG243307-420482
Kategorie:
Land: Ungarn
Dauer:
02:30 Stunden
Beschreibung
Entdecken Sie die ungarische Gastronomie bei einem traditionellen Strudelkochkurs. Erfahren Sie mehr über typische Füllungen und Familientricks sowie die Praktiken und Bräuche, die mit diesem erstaunlichen Dessert verbunden sind. Machen Sie 2 Strudel und genießen Sie es, sie nach dem Backen zu verschlingen.
Genießen Sie ein 2,5-stündiges praktisches kulinarisches Erlebnis, das traditionelle Strudel in einer kleinen Gruppe zubereitet. Erfreuen Sie sich an einem praktischen kulinarischen Erlebnis, das traditionelle Strudel zubereitet. Backen Sie 2 verschiedene Strudel mit einer Füllung nach Wahl und genießen Sie diese anschließend.
Machen Sie sich auf den Weg zur privaten Wohnung des lokalen Partners im Zentrum von Budapest. Entdecken Sie mit Ihrem professionellen Koch die Geschichte des Strudels, einem typischen Dessert des Habsburgerreichs, dessen Ursprünge auf den türkischen Einfluss in Ungarn zurückzuführen sind. Erfahren Sie mehr über die Bedeutung des Desserts für Hochzeitsessen auf dem Land sowie über die ungarische Küche, Bräuche und den Alltag.
Dann lernen Sie das Rezept der Mutter des lokalen Partners kennen, das die gestreckte Version des Strudels ergibt. Dehnen Sie den elastischen Teig von Hand, bis er sehr dünn ist, unter der Anleitung Ihres Küchenchefs. Füllen Sie Ihre Strudel mit typischen Füllungen – wie Mohn mit Kürbis, süßem oder salzigem Kohl und süßer Hüttenkäsecreme – und stellen Sie sie dann zum Backen in den Ofen.
Während Sie warten, probieren Sie andere typisch ungarische Häppchen und genießen Sie Palinka (Fruchtschnaps), ungarischen Wein, alkoholfreie Getränke, Mineralwasser, Tee oder Kaffee. Wenn Ihre Strudel fertig sind, setzen Sie sich und genießen Sie sie gemeinsam mit Ihrer Gruppe. Zum Schluss nehmen Sie die Rezepte mit nach Hause, damit Sie die Strudel für Ihre Familie und Freunde nachkochen können.
Höhepunkte
- Genießen Sie einen praktischen Backkurs und bereiten Sie 4 Strudel von Anfang bis Ende zusammen mit einem lokalen Profikoch zu
- Erfahren Sie mehr über lokale Speisen, Zutaten, Bräuche und Traditionen
- Probieren Sie Ihre köstlichen Strudel sowie andere typisch ungarische Häppchen
- Stellen Sie die Strudel zu Hause mit den enthaltenen Familienrezepten nach
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
Alle erforderliche Schutzausrüstung wird bereitgestellt
Alle Kundenkontaktpunkte werden regelmäßig gereinigt
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.