Baskische Kocherfahrung: Markt Tour & Unterricht zum Anfassen

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ID: GYG870109-1370749
Kategorie:
Land: Spanien

Dauer: 03:30 Stunden


Beschreibung

Entdecke die baskische Küche bei einer Tour über den Markt, um frische Zutaten auszuwählen und dann unter fachkundiger Anleitung in unserer Küche authentische Gerichte zuzubereiten. Genieße deine Kreationen mit perfekt abgestimmten lokalen Getränken.
Unser baskisches Kocherlebnis ist eine Einladung, tief in die pulsierenden Aromen und reichen Traditionen des Baskenlandes einzutauchen. Die Reise beginnt mit einer einzigartigen Markttour, bei der du durch das pulsierende Herz von San Sebastián läufst. Hier wählst du die frischesten Zutaten der Saison aus, triffst einheimische Bauern, Fischhändler und Metzger und erfährst die Geschichten hinter jedem Produkt. Dieser direkte Kontakt zu den lokalen Handwerkern schafft die Voraussetzungen für ein authentisches kulinarisches Abenteuer.

In der hochmodernen Küche von Kookin Donosti wirst du vom Markt zum Koch, während dich unsere fachkundigen Guides durch die Zubereitung der kultigen baskischen Gerichte führen. Du lernst nicht nur die Rezepte, sondern auch die Techniken, das kulturelle Wissen und die Leidenschaft, die hinter der Küche steckt. Von der Zubereitung von Gerichten wie traditionellen Eintöpfen und Meeresfrüchte-Kreationen bis hin zur Beherrschung der delikaten Geschmacksbalance wirst du ein tieferes Verständnis für die Einfachheit und Exzellenz der baskischen Küche entwickeln.

Das Erlebnis erreicht seinen Höhepunkt, wenn es an der Zeit ist, deine Kreationen zu genießen. Jedes Gericht wird mit einheimischen Getränken wie knackigem Txakolí, erfrischendem baskischen Cidre oder robustem Rioja-Wein kombiniert, um jeden Bissen zu verfeinern und das Essen zu einem Erlebnis zu machen. In einer warmen, einladenden Atmosphäre, die die Gemeinschaft und den Zusammenhalt fördert, kannst du mit anderen Teilnehmern Geschichten austauschen, lachen und neue Fähigkeiten erlernen.

Du brauchst keine Vorkenntnisse - egal, ob du ein Neuling in der Küche oder ein erfahrener Koch bist, dieser Workshop ist für alle gedacht, die Essen und Kultur lieben. Als Krönung des Ganzen erhalten die Teilnehmer eine Kookin-Schürze und eine Reihe von Rezepten, mit denen sie die Magie zu Hause nachkochen können. Dieses Erlebnis ist perfekt für alle, die mehr als nur einen Kochkurs suchen; es ist eine Reise in das Herz der baskischen Kultur, wo Essen, Tradition und Menschen in perfekter Harmonie zusammenkommen.

Höhepunkte

  • Erlebe die baskische Küche bei einer Tour über den Markt und einem praktischen Kochkurs
  • Kreiere kultige baskische Gerichte und genieße sie zusammen mit lokalen Weinen
  • Genieße eine Reise vom Markt zum Tisch, geführt von erfahrenen Köchen, in einer unterhaltsamen Umgebung.
  • Nimm Rezepte, Erinnerungen und eine Kookin-Schürze von deinem kulinarischen Abenteuer mit nach Hause
  • Lerne die Geheimnisse der baskischen Aromen kennen und verbinde dich mit der lokalen Esskultur

Sprachen

WICHTIGE INFORMATIONEN
Bitte beachte, dass wir nach unserem Marktbesuch einen 15-minütigen Spaziergang zurück zur Kochschule machen müssen, der auf ebenem Gelände verläuft. Außerdem wird der Großteil der praktischen Erfahrung im Stehen gemacht, aber wir haben Stühle für alle, die sich setzen oder eine Pause machen möchten.
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IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN

Wann sollten Sie buchen?

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.


Stornierungen

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.