Rethymno: Altstadtrundgang mit Mahlzeit und Phyllo-WorkshopRethymno: Rundgang durch die Altstadt mit Mahlzeit

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ID: GYG412431-748311
Kategorie:
Land: Griechenland

Dauer: 04:00 Stunden


Beschreibung

Entdecke auf diesem geführten Rundgang die authentischen Ecken der Altstadt von Rethymno. Genieße ein kretisches Frühstück in einem malerischen Café, schaue bei der Herstellung von Phyllo zu und iss eine traditionelle Mahlzeit in einem Garten.
Nimm deine Geschmacksnerven mit auf eine Reise bei diesem geführten Spaziergang durch die Altstadt von Rethymno. Iss wie ein Einheimischer, wenn du zum Frühstück in ein Café gehst. Lerne, wie man Honig, Olivenöl und Raki wie ein Kreter probiert. Entdecke die Geheimnisse der Herstellung von hauchdünnem Phyllo. Nimm ein Festmahl unter einem Zitronenbaum ein.
Beginne deine Tour in einem Kafenio im griechischen Stil im Herzen der Stadt. Gönne dir ein authentisches kretisches Frühstück mit einem traditionellen griechischen Kaffee oder frischem Saft und einem handgemachten Sfakianopita-Käsekuchen mit einer Schicht handgemachter Marmelade.
Während des Frühstücks erfährst du mehr über die lokalen Traditionen und Bräuche und wie diese mit der kretischen Gastronomie verbunden sind. Bei einer Verkostung lernst du, wie du hochwertigen und minderwertigen Honig, Olivenöl und Raki unterscheiden kannst.
Mach dich auf den Weg zu einem venezianischen Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert von Yorgos Hatziparaschos, der seit über 63 Jahren Phyllo-Teig von Hand herstellt. Lass dich davon beeindrucken, wie die einfachen Zutaten Mehl, Wasser und Salz meisterhaft zu dem dünnen Teig verarbeitet werden, der für griechische Desserts wie Baklava verwendet wird.

Weiter geht es zu einem Restaurant, das in einem Innengarten im osmanischen Stil liegt. Schlemme unter den Zitronenbäumen kretische Gerichte. Genieße traditionelle Gerichte, die mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet und auf eine stilvolle, moderne Art serviert werden.
Denke mit deinem Gastgeber darüber nach, wie sich die Vergangenheit mit dem modernen kretischen Leben verbindet. Beende deine Tour an deinem Treffpunkt.

Höhepunkte

  • Genieße authentische Aromen bei einem köstlichen kretischen Frühstück und Abendessen
  • Erlebe das kretische Leben durch gutes Essen, Wein und Diskussionen
  • Probiere köstliches handgemachtes Phyllo-Gebäck von einem echten Meisterkoch
  • Entdecke die engen Gassen der Altstadt und die aus Stein gebauten venezianischen Häuser
  • Entdecke, wie du Honig, Olivenöl und Raki wie ein Einheimischer schmecken kannst

Sprachen

WICHTIGE INFORMATIONEN
Es gibt eine vegetarische und eine nicht-vegetarische Option für die komplette Mahlzeit
IM PREIS INBEGRIFFEN
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN

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