Von Chania aus: Die ultimative Food Tour durch die Dörfer von Chania

Entdecke die verborgenen Schätze des östlichen Festlandes von Chania und besuche einzigartige Orte... Probiere die lokalen Köstlichkeiten und erfahre alles über die kretischen Produkte...
Beschreibung

Dies wird ein unvergesslicher Verkostungstag für dich und deine Freunde, bei dem ihr das Festland von Chania und die nicht-touristischen Orte der Provinz Apokoronas erkundet. In ein paar Stunden hast du die Gelegenheit, die lokalen Produzenten zu treffen und die reinen und authentischen Köstlichkeiten Kretas zu probieren.

Die Tour beginnt in einer örtlichen Olivenmühle, wo du die Olivenölproduktion beobachten und die Geheimnisse des besten Olivenöls, des nativen Olivenöls extra, kennenlernen kannst. Anhand von analytischen Beschreibungen erfährst du alles über das Olivenöl, von der Ernte bis hin zu den exquisiten Geschmacksrichtungen. Von der Olivenmühle aus kommst du dann mit der Herstellung von "Tsikoudia" oder "Raki", der berühmtesten kretischen Spirituose, in Berührung, indem du eine lokale Destillerie in einem traditionellen Dorf besuchst. Die alte, konventionelle und die neue, professionelle Brennerei-Führung geben dir einen Einblick in die Herstellung des "Weihwassers" und es folgt eine Verkostung.

Auf einer fantastischen Route, die an den Dörfern der Provinz vorbeiführt, gelangst du in die Ausläufer der Weißen Berge. Im Dorf Embrosneros hältst du zuerst in einer Bäckerei, um das lokale Brot, Kekse und Gebäck zu probieren, und dann in einer traditionellen Käserei. Die Geheimnisse der Käsesorten "Graviera", "Anthotiros" und "Mizithra" werden vor deinen Augen gelüftet. Nachdem dir die Herstellung der einzelnen Käsesorten erklärt wurde, probierst du sie zusammen mit lokalem Honig und Zwieback (trockenem Brot).

Die letzte Station ist ein lokales Café ("Kafeneio"), in dem auch die Kreterinnen und Kreter ihre Mahlzeiten einnehmen. Unglaubliche Geschmackserlebnisse und traditionelle Rezepte erwarten dich auf dem charmanten Platz des Dorfes Fres. Beim traditionellen Mittagessen lernst du viele Elemente der kretischen Küche und Gastronomie kennen. Man sagt, dass der Geschmack unser bester Sinn ist. Nach dieser Tour wird dein Geschmacksgedächtnis voller neuer Geschmacksrichtungen sein!

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Eine Stornierung ist nicht möglich. Wenn Sie den Ausflug trotzdem stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt, und das bezahlte Geld wird nicht erstattet.