Korfu: Griechischer Kochkurs & OlivenölverkostungKochkurs & Mahlzeit bei einer lokalen Familie - Meeting Point

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ID: GYG399741-726324
Kategorie:
Land: Griechenland

Dauer: 05:00 Stunden


Beschreibung

Werde für einen Tag Mitglied einer griechischen Familie und genieße das Essen wie die Einheimischen. Genieße einen Kochkurs und eine Mahlzeit auf authentische Weise in der Villa eines Einheimischen, während du traditionelle griechische Rezepte kennenlernst.
Kaufe wie ein Einheimischer auf dem Obstmarkt ein und bereite traditionelle griechische Rezepte in einem Kochkurs zu. Anschließend kannst du ein köstliches hausgemachtes Mittagessen in einer idyllischen Familienumgebung genießen.

Triff deinen lokalen Lebensmittelexperten am Alten Hafen und schlendere durch die engen Gassen zu Korfus offenem Markt. Zusammen mit deinem Gastgeber kaufst du Bio-Produkte, die nur wenige Stunden zuvor auf den korfiotischen Feldern geerntet wurden. Genieße die lebendige Atmosphäre und rieche den Duft von frischem Fisch, Gemüse, Obst und Kräutern.

Als Nächstes solltest du in einem lokalen Feinkostladen vorbeischauen und den echten Fetakäse probieren. Wenn du mit den Vorräten fertig bist, nimmt dich der Gastgeber mit zu einem Landhaus, wo dir der Koch zeigt, wie man traditionelle griechische Rezepte im Holzofen zubereitet und kocht. Genieße unsere Bruschetta mit frischem, handgemachtem Brot als Willkommensgeschenk.

Entweder fährst du selbst zur Villa oder du springst in den Minivan (je nachdem, für welche Option du dich entscheidest) und fährst durch die wunderschöne korfiotische Landschaft zum Kochkurs.

Entscheide dich, ob du lieber selbst Hand anlegen oder bei der Zubereitung zuschauen möchtest. Wie auch immer du dich entscheidest, verbringe ein paar entspannte Stunden als Teil einer griechischen Familie. Kurz vor dem Mittagessen reicht ein Spaziergang zu den Ruinen der 200 Jahre alten Olivenpresse unserer Familie und eine Olivenölverkostung, um deinen Appetit auf ein köstliches Essen zu steigern! Nach dem Kochkurs kannst du die einzigartige griechische Gastfreundschaft und Atmosphäre bei einem leckeren Essen und guter Gesellschaft erleben, bevor du zurück nach Korfu fährst oder gebracht wirst.

Höhepunkte

  • Kaufe mit deinem Gastgeber auf einem lebendigen Markt Zutaten ein
  • Lerne mit einem Koch, wie man leckere griechische Rezepte kocht
  • Genieße ein leckeres Mittagessen zusammen mit einer griechischen Familie
  • Gehe in den Ruinen der Olivenpresse unserer Familie und in unserem Olivenhain spazieren.
  • Genieße eine Olivenölverkostung und erfahre alles über das "flüssige gelbe Gold".

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