Blaye: Versuche dich an der Herstellung deiner eigenen WeinmischungVersuche dich an der Herstellung deiner eigenen Weinmischung

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ID: GYG751585-1213386
Kategorie:
Land: Frankreich

Dauer: 02:00 Stunden


Beschreibung

Erstelle und verkoste deine eigene Cuvée in unserem praktischen Workshop im Zentrum von Blaye und erlebe eine der wichtigsten Techniken der Weinherstellung in Bordeaux wie ein echter Winzer.
In unserem praktischen Workshop zum Verschneiden von Bordeaux-Weinen, der im historischen Keller aus dem 17. Unter der Leitung eines erfahrenen Weinprofis mit über 25 Jahren Erfahrung kannst du in die Rolle eines Winzers schlüpfen und die Geheimnisse der Cuvée-Kreation lüften.

Du beginnst mit einer aufschlussreichen Verkostung von 4 Weinen mit verschiedenen Rebsorten aus den Regionen von Bordeaux. Unter der Leitung unseres Experten erkundest du die subtilen Geschmacksrichtungen, Aromen und strukturellen Elemente jedes Weins. Dieses grundlegende Verkostungserlebnis schafft die Voraussetzungen, um die verschiedenen Terroirs und Rebsorten zu verstehen, die Bordeaux' Weinlandschaft ausmachen.

Als nächstes tauchst du in die Kunst des Verschneidens ein. Mit neuem Wissen und geleitet von deinem Gaumen experimentierst du mit verschiedenen Weinen und kombinierst sie, um deine eigene einzigartige Cuvée zu kreieren. Dieser praktische Ansatz ermöglicht es dir, unter der aufmerksamen Anleitung unseres Experten die Komplexität von Balance, Struktur und Geschmacksintegration zu erforschen.

Während des Workshops erhältst du Einblicke in die Kunst des Weinmischens, wobei du dich auf die Schaffung harmonischer Geschmacksprofile konzentrierst und dein Verständnis für die Weinbautraditionen von Bordeaux vertiefst.

Höhepunkte

  • Beginne mit der Verkostung von 4 verschiedenen Weinen einer Sorte.
  • Erhalte einen Einblick in die grundlegenden Techniken der Weinherstellung, wobei der Schwerpunkt auf dem Verschneiden liegt.
  • Unter fachkundiger Anleitung stellst du deine eigene einzigartige Mischung her.
  • Lerne die verschiedenen Appellationen von Bordeaux kennen, um außergewöhnliche Weine zu entdecken.

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