Addis Abeba Kulinarisch :Injera machen, Kaffee kochen und melkenÄthiopische Kulinarik :Injera machen, Kaffee kochen & melken
ID: GYG654812-1083294
Kategorie:
Land: Äthiopien
Dauer:
04:00 Stunden
Beschreibung
Tauche ein in die äthiopische Tradition mit unserer spannenden Tour. Lerne die Kunst der Injera-Zubereitung, genieße frisch gebrühten Kaffee und entdecke die altehrwürdige Technik des Melkens - alles von Experten.
Willkommen zu unserem kulinarischen und kulturellen Erlebnis in Äthiopien! Auf dieser Reise wirst du in eine Welt voller Traditionen und Aromen eintauchen.
Zuerst wirst du von dem verlockenden Duft frisch gebrühten äthiopischen Kaffees begrüßt, einem Eckpfeiler der äthiopischen Kultur. Unsere fachkundigen Reiseleiter führen dich durch den komplizierten Prozess der Kaffeezubereitung, vom Rösten der Bohnen bis zur traditionellen Kaffeezeremonie. Du erfährst mehr über die Bedeutung des Kaffees in der äthiopischen Gesellschaft und die Kunst der Zubereitung der perfekten Tasse.
Als Nächstes tauchst du in das Herz der äthiopischen Küche ein und lernst die Herstellung von Injera kennen. Dieses schwammige Fladenbrot wird aus Teffmehl hergestellt und ist ein wichtiger Bestandteil der äthiopischen Küche. Unter der Anleitung erfahrener Ausbilder/innen lernst du, wie man den Teig mischt, ihn auf einer heißen Pfanne ausbreitet und ihn perfekt wendet. Spüre die weiche Textur des Injera, während du diese wichtige Fertigkeit erlernst.
Um dein kulturelles Eintauchen abzurunden, wirst du die uralte Tradition des Melkens erleben. Die Methoden der äthiopischen Milchwirtschaft werden seit Generationen weitergegeben und du wirst die Gelegenheit haben, von lokalen Experten zu lernen. Sie zeigen dir die Kunst des Melkens von Hand und bringen dich mit dem Land und den Tieren in Verbindung, die die äthiopischen Gemeinschaften ernähren.
Während deiner Reise erhältst du einen Einblick in die lebendige Kultur und die Traditionen Äthiopiens. Von den belebten Kaffeemärkten bis hin zu den ländlichen Landschaften, in denen Teff angebaut wird, wird dich jeder Aspekt dieser Reise in das Herz des äthiopischen Lebens versetzen.
Egal, ob du ein kulinarischer Enthusiast bist oder einfach nur neugierig auf die äthiopische Kultur, unsere Tour verspricht ein unvergessliches Abenteuer. Komm mit und erlebe die Aromen, Sehenswürdigkeiten und Klänge Äthiopiens wie nie zuvor.
Höhepunkte
- Verwöhne dich mit einer persönlichen Injera-Herstellung
- Mit fachkundigen Kaffeebrühern
- gefolgt von Melken mit Experten
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
wir werden uns einen Tag vorher melden, um es zu organisieren
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.