Ab Salou: Kartause Scaladei, Mittagessen und Weine
ID: GYG879244-1383104
Kategorie:
Land: Spanien
Dauer:
07:00 Stunden
Beschreibung
Erkunde das Priorat mit einem Besuch des historischen Kartäuserklosters Scala Dei, genieße ein Mittagessen in einem katalanischen Bauernhaus und besuche abschließend das Weingut Scala Dei, wo du mehr über die Weinbautradition erfährst und Weine probierst.
Wir starten zur vereinbarten Zeit an deinem Hotel in Salou, Cambrils oder Tarragona und fahren zu unserem ersten Halt, der Kartause Scala Dei. Die Tour dauert etwa 1 Stunde.
Das 1163 gegründete Kartäuserkloster Scala Dei war das erste Kartäuserkloster auf der Iberischen Halbinsel und ist eine der wichtigsten historischen Stätten in der Region Priorat. Während unseres Besuchs erkunden wir die Ruinen des Klosters und besichtigen das Äußere der drei Kreuzgänge, die Kirche und das Refektorium sowie eine detailgetreu rekonstruierte Zelle. Dieser Besuch wird uns einen Einblick in die Geschichte und die Ursprünge der Region Priorat geben.
Wir setzen unsere Reise zu einem traditionellen katalanischen Bauernhaus fort, wo wir ein leckeres Mittagessen genießen. Die Masia, ein typisch katalanisches Bauernhaus, bietet uns ein authentisches kulinarisches Erlebnis mit Gerichten, die mit lokalen und frischen Zutaten zubereitet werden.
Nach dem Mittagessen machen wir uns auf den Weg zum Weingut Scala Dei, einem der ältesten und renommiertesten Weingüter im Priorat. Das im 12. Jahrhundert von den Kartäusermönchen gegründete Weingut hat die Weinbautradition über die Jahrhunderte hinweg bewahrt und ist für seine hervorragenden Weine bekannt. Seine Geschichte ist eng mit dem Kartäuserkloster Scala Dei verbunden. Das Weingut befindet sich im ehemaligen Haus des Prokurators, der die Ländereien des Klosters verwaltete und den Wein des Kartäuserklosters produzierte.
Du erfährst alles über den Prozess der Weinherstellung, von der Ernte bis zur Abfüllung. Auf der Tour besuchst du beide Räume und erhältst Erläuterungen zur Geschichte des Weinguts und der Region Priorat. Der Besuch endet mit einer Verkostung von vier Weinen, bei der du verschiedene Weinsorten der Kellerei probieren kannst.
Zum Schluss geht es zurück nach Salou, Cambrils oder Tarragona, wo ein Tag voller Geschichte, Kultur, Geschmack und atemberaubender Landschaften zu Ende geht. Wir setzen dich an deinem Hotel ab und beenden damit einen Tag voller Entdeckungen und unvergesslicher Erlebnisse.
Höhepunkte
- Das Kartäuserkloster Scala Dei, das 1163 gegründet wurde, war das erste Kartäuserkloster.
- Wir besuchen das Weingut Scala Dei, eines der ältesten Weingüter der Welt.
- Du lernst den Prozess der Weinherstellung kennen, von der Traubenernte
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