Wien; Kochkurs: Schnitzel&Strudel
ID: GYG718838-1170996
Kategorie:
Land: Österreich
Dauer:
03:00 Stunden
Beschreibung
Lerne in einem Kochkurs in Wien, wie man traditionelle österreichische Gerichte - Schnitzel und Strudel - zubereitet. Koche ein 3-Gänge-Menü und genieße das Essen, das ihr gemeinsam zubereitet habt.
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Mein Name ist Lena und ich bin in Wien geboren und aufgewachsen. Die Leidenschaft für das Kochen und gutes Essen liegt bei uns in der Familie! Ich liebe das Kochen und finde die österreichische Küche besonders interessant, die so viele Einflüsse aus der k.u.k.-Monarchie, Böhmen, Ungarn und Italien hat.
In diesem Kurs gebe ich die Rezepte meiner Familie weiter: Gerichte, die in meiner Familie seit vielen Generationen gekocht und gegessen werden.
Wir treffen uns in meiner Wohnung im Stadtzentrum von Wien und verbringen die ganze Zeit dort! Mein farbenfrohes Zuhause ist voller Antiquitäten und moderner Kunst und das Gebäude ist ein typisches Wiener Haus im Biedermeyer-Stil aus den 1800er Jahren.
Zuerst sprechen wir über die österreichische Küche, dann erkläre ich dir alles über die Gerichte, die wir später gemeinsam kochen werden.
Je nach Anzahl der Teilnehmer werden wir 2-3 Gänge zubereiten. Wir werden die berühmte Wiener Kartoffelsuppe meiner Großmutter, Hühnerschnitzel mit Gurken- und Kartoffelsalat und zum Nachtisch frisch gebackenen Apfelstrudel zubereiten.
Du kochst so viel wie möglich selbst, damit du alle Gerichte auch zu Hause nachkochen kannst.
Nach dem Kochen werden wir alle Gerichte gemeinsam essen.
Schau auf meiner Website www.schnitzelstrudel.at für mehr Infos!
Höhepunkte
- Lerne, wie man Hähnchenschnitzel und Apfelstrudel von Grund auf zubereitet
- Entdecke die Geheimnisse der österreichischen Küche von einem einheimischen Chefkoch
- Koche ein 2- oder 3-Gänge-Menü, je nach Anzahl der Teilnehmer
- Genieße die Gerichte, die du zubereitet hast, zusammen mit deinen Mitstreitern
- Nimm die Rezepte mit nach Hause, damit du die Gerichte zu Hause nachkochen kannst
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
Diätetische Einschränkungen sind kein Problem - bitte gib im Voraus Bescheid!
Es wird keine vorherige Kocherfahrung erwartet.
Ziehe bequeme Kleidung an, die zum Kochen geeignet ist.
Bitte bedenke, dass Wiener Wohnungen im Allgemeinen keine Klimaanlage haben und es im Sommer in der Küche ziemlich heiß werden kann.
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.
