Traditioneller Kochkurs mit hausgemachtem Wein in Tirana

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ID: GYG835817-1324871
Kategorie:
Land: Albanien

Dauer: 04:00 Stunden


Beschreibung

Nimm an diesem Kochkurs in Tirana teil und lüfte die Geheimnisse der albanischen Küche. Bereite traditionelle Gerichte zu, nippe an hausgemachtem Wein und genieße lokale Köstlichkeiten und nationale Lieblingsgerichte!
Beginne deinen Kochkurs mit einer Einführung in das Bruder-Schwester-Team, das das Erlebnis leitet. Lerne deine Gastgeber kennen und entdecke die Rezepte, die sie über Generationen hinweg liebevoll weitergegeben haben. Lerne die Zubereitung von Tave Kosi, Albaniens bekanntestem Gericht, das liebevoll "Unabhängigkeitsgericht" genannt wird, weil es die Lieblingsspeise von Ismail Qemali, dem ersten albanischen Premierminister, war.

Entdecke die Traditionen und Regeln, die die albanische Küche ausmachen, und ihre historischen Wurzeln. Während du kochst, genießt du die Gesellschaft deiner Mitreisenden und nippst am Wein oder Raki, den deine Gastgeber bereitstellen. Du wirst auch die Gelegenheit haben, Lakror, die albanische Version von Byrek, selbst zu kochen. Die Gastgeber legen großen Wert auf die Verwendung von Bio-Zutaten aus der Region, von frischen Kräutern und Gemüse aus ihrem Garten bis hin zu ihrem selbstgemachten Wein und Raki.

Nimm dir nach dem Kochen etwas Zeit, um die köstlichen Gerichte zu genießen, die du zubereitet hast, und genieße die Aromen und die Mühe, die in jeder Mahlzeit steckt. Zum Abschluss gibt es köstliche Desserts und hausgemachte Vorspeisen für ein wirklich authentisches Erlebnis.

Höhepunkte

  • Entdecke die Geheimnisse der albanischen Küche und probiere eine Vielzahl von traditionellen Gerichten
  • Genieße ein kulturelles Erlebnis mit leckerem Essen, hausgemachtem Wein und mehr
  • Lerne die Zubereitung von Tave Kosi, einem kultigen albanischen Gericht aus Lammfleisch und Reis.

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WICHTIGE INFORMATIONEN

https://maps.app.goo.gl/CD6Hi1E9HNX7hHC48
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