Bravo BBQ: Das authentische Barbecue-Erlebnis.

Ein einzigartiges Erlebnis mit einem Kochkurs und einem Abendessen über das argentinische "Barbecue" und unsere Kultur, geleitet von Chefkoch Nacho Bravo. Techniken, Saucen und Schnitte des argentinischen Barbecues.
Willkommen beim Asado Workshop
Ein einzigartiges Erlebnis mit einem intensiven Kochkurs und einem Abendessen über das argentinische "Barbecue" und unsere Kultur, unterrichtet von Chefkoch Nacho Bravo.
Sobald wir alle da sind, legen wir dir Schürze, Geschirrtuch, Brett, Zwinge und Messer an.
Wir beginnen mit dem ersten Ritual: dem Anzünden des Feuers und der Zubereitung der Muttersaucen für das argentinische Barbecue.
Während des Kurses werden wir eine große Auswahl an Spitzenweinen aus unserem Land probieren, begleitet von Fleisch aus Weidehaltung und Biogemüse der Saison.
Der Star dieses Erlebnisses? Unser 60 Tage trocken gereiftes Rib Eye!
Der Abend kann nicht enden ohne die klassischen Desserts der argentinischen Gastronomie.
Dieses Erlebnis ist perfekt für Paare oder Gruppen.
ASADO WORKSHOP (alle unsere Fleischstücke sind grasgefüttert)

Techniken, Saucen und Schnitte:

Zubereitung des Feuers.
Chimichurri, Provenzal und Criolla (die Hauptsaucen des argentinischen Barbecue).
Chorizo, Blutwurst, Därme und Bries.
Short Ribs, Skirt Steak und Flankensteak vom Schwein.
60 Tage trocken gereiftes Rib Eye oder New York Strip.
Bio-Gemüse der Saison in verschiedenen Zubereitungsarten.
Salate
Brote
Flan mit Dulce de Leche
Dulce de leche Pfannkuchen


Normales und kohlensäurehaltiges Wasser
Corona-Bier
Qualitätsweine von verschiedenen argentinischen Spitzenmarken

Du musst nichts mitbringen! Wir versorgen dich mit allen Elementen und Materialien.
Das Restaurant wird exklusiv für dieses Erlebnis sein.

Jugendtarif, 15 bis 17 Jahre: enthält keine alkoholischen Getränke, aber die Teilnahme am Workshop.
Kindertarif, 10 bis 14 Jahre: beinhaltet Essen und Getränke ohne Workshopteilnahme und alkoholische Getränke.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.