Guangzhou: Foodtour am Abend durch die Nachbarschaft

Genieße die Aromen der kantonesischen Küche auf einer geführten Foodtour in Guangzhou. Genieße eine Vielzahl von Gerichten in mehr als 5 Restaurants und Straßenständen, in denen du sicher essen kannst.
Begib dich auf ein kulinarisches Abenteuer in Guangzhou, der Stadt, die früher als Kanton bekannt war. Erkunde ein Wohnviertel, das selten von Touristen besucht wird, und iss dort, wo die Einheimischen essen, in kleinen, familiengeführten Restaurants. Probiere die besten lokalen Gerichte an Orten, die du auf eigene Faust nicht finden kannst.

Triff deinen Guide an der U-Bahn-Station 2nd Worker's Cultural Palace. Beginne deine Tour mit einer Schüssel Kokosnuss-Hühnersuppe, einer lokalen Lieblingsspeise, der eine starke medizinische Wirkung nachgesagt wird.

Weiter geht es zu einem Laden, in dem auf traditionellen geflochtenen Bambusmatten delikate Reisnudelrollen zubereitet werden, die mit Fleisch gefüllt und mit gewürzter Sojasauce übergossen werden. Besuche einen Ort, der seit langem ein fester Bestandteil der lokalen Gemeinschaft ist.

Als Nächstes probierst du Wonton-Nudeln, die aus Enteneiern und Mehl hergestellt und dann mit einer seltenen Methode mit Bambusstäben geknetet und gepresst werden. Das Ergebnis ist eine beeindruckend dünne Nudel mit einer dicken, zähen Textur, die durch die leichte Brühe und die Krabben-Wontons perfekt zur Geltung kommt.

Als Flussbewohner lieben die Einheimischen Fisch. Genieße eine Reihe von Sashimi, die nach traditioneller kantonesischer Methode zubereitet werden, zusammen mit Gerichten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um den Geschmack und die Textur des Fisches hervorzuheben und gleichzeitig den Körper auszugleichen.

Probiere ein klassisches Dessert, für das nur zwei Zutaten benötigt werden, und entdecke, wie die Wissenschaft sie auf magische Weise in einen reichhaltigen Pudding verwandelt, der herrlich erfrischend ist. Beende den Abend mit einem lokalen Bier, das vom Barkeeper sorgfältig mit Kräutern und Zutaten der Saison ausgewählt wird.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.